看火工是水泥厂回转窑的主要岗位工，在各有关方面的配合下，对水泥熟料的质量、产量、消耗、成本以及设备安全运转负有一定责任。看火工通过看火操作解决风、煤、料、窑速、窑皮等相互间产生的矛盾，以期达到用尽可能少的燃料获得质量好、产量高的水泥熟料的目的。看火工还要担负维护本岗位机械设备的任务，包括喷煤装置与鼓风机，窑体水冷却装置控制盘操作开关，仪表和信号装置等。还要协同参与产、质量定额分析和试车验收工作，并经常与化验配料人员、煤磨工、托轮工、窑尾下料工等取得密切联系，共同搞好高级、高产、低消耗和长期安全运转。